کارآفرینی صنعت چای

كلیات و شناخت طرح:

شركت آفتاب گوهر نوین ( سهامی خاص ) در تاریخ 1/4/78 تحت شماره 13548 در مشهد به ثبت رسید. این شركت در ابتدا با سرمایه 10000000 ریال شروع به فعالیت كرده بود. كه پس از یك سال با تغییرات اساسی به شرح زیر روبرو شد.

سرمایه اولیه این شركت از 10000000 ریال بعد از گرفتن مجوز بسته بندی چای به میزان 310000000 ریال افزایش داده شده است كه 30% این سرمایه را خود شركت تامین كرده و مابقی از طریق وام تبصره 3 كه مدت آن 5 ساله می باشد تكمیل گردیده است و نیز این طرح تغییری در محل شركت داشته كه از مشهد به تربت آورده شده است.

موضوع شركت:

بسته بندی چای در بسته های گوناگون اعم از ( چای بسته ای و چای تی بگ ( كیسه ای ) بوده است.

سوابق تجربی و علمی مدیر عامل شركت:

1- سرمایه اولیه شركت 10000000 ریال بوده.

2- ظرفیت تولید ماشین آلات ( اسمی ٬ عملی ٬ عادی٬ مورد انتظار ):

ظرفیت تولید ماشین آلات بر مبنای تقاضای بازار بوده كه به طور متوسط بسته های 500 گرمی در هر ساعت 360 بسته و 1000 گرمی در هر ساعت 250 بسته و چای تی بگ كیسه ای در بسته های 5/2 گرمی كه در هر ساعت 400 بسته تكمیل می گردد.

3- پرسنل قبل از تولید تجاری:

پرسنل قبل از تولید تجاری اشخاص نامبرده در آگهی تاسیس شركت شامل سه نفر سهامدار دو نفر بازرس و مدیر عامل و منشی جلسه. ( مدیر عامل رئیس هیئت مدیره هم هست )

4- پرسنل بعد از تولید تجاری

پرسنل بعد از تولید تجاری شامل كارگر و حسابدار و معاونت و بازار یاب و راننده می باشد.

5- نوع قطعات یدكی ماشین آلات :

منبع كلی قطعات یدكی داخل می باشد كه به صورت سفارش ساخته می شود.

6- هزینه های تاسیس ٬ هزینه ثبت شركت :

هزینه تاسیس 1000000 ریال و هزینه های تعیین نام و هزینه های اداریی و هزینه های مربوط به اداره ثبت شركتهای تهران و اداره ثبت شركتها در مشهد جمعا 2500000 ریال بوده است.

7- هزینه بهره برداری تجاری و راه اندازی مانند وسایل اداری و كارگاهی و ...

طبق جدول تاسیسات جنبی و اداری 35800000 ریال.

8- بررسی قیمتها و چگونگی توزیع محصولات تولیدی در بازار:

طبق سفارشات در یافتی توسط بازار یاب محصولات توزیع می گردد.

مقدمه:

بمنظور هماهنگی و اعمال شرایط بهداشتی در واحد های بسته بندی چای اقدام به تهیه ضوابط زیر شده است كه از پراكندگی شیوه عمل و مراحل بسته بندی و مكان وكلیه مقررات و ضوا بط جلوگیری شود و جهت حفظ منافع مصرف كننده تولیدات واحد مزبور را موظف به اجرای این ضوابط مینماید.

فهرست

كلیات و شناخت طرح: 2

موضوع شركت: 2

مقدمه: 3

پیشینه چای ، در ایران. 6

چای از ایران به اروپای شرقی رفت.. 8

چای ختایی خانه. 8

كشت چای و مناسبات تولیدی كشاورزی.. 13

تقسیم كار. 14

اشتغال زایی.. 15

فرآوری.. 16

گونه های فرآورد چای.. 17

چای مادر مخدر. 18

چای ماده خواب شكن. 18

نرم كردن گوشت.. 21

رنگ... 22

كاربردهای جنبی.. 22

پیش گیری از غریب گز. 22

تشخیص فرد خطاكار. 23